Tag: hoofdgerecht
Stamppot gerookte zalm en Bimi
Bimi is echt 1 van mijn favoriete groentes tegenwoordig en wordt ook wel aspergebroccoli genoemd. Met dit Winterweer heb ik weer veel zin in een lekker smeuïg Stamppotje! Vandaag heb ik...
Zoete aardappelcurry met haricots verts
Bijzonder lekker en eenvoudig om te maken is deze vegetarische Thaise groentecurry met een gekookt eitje.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 30 minuten oventijd
Ingrediënten:
1 kg in gelijke stukken...
Stamppot Bimi met rundervinken
Typisch Nederlands, een Stamppot! Deze Stamppot Bimi heeft een Italiaanse twist! Prosciutto is een geweldig mooie Italiaanse rauwe ham die ik in deze Stamppot gebruikt heb.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40...
Biefstuk Stroganoff
Biefstuk Stroganoff is heel makkelijk zelf te maken en erg lekker met gekookte aardappels en zure augurkjes!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
500 gram in dunne plakjes gesneden kogelbiefstuk
2...
Steak and Cheese Pie
Deze rundvleespaddenstoelentaart met geraspte Cheddar kaas staat supergezellig op tafel tijdens de dagen rond Kerst en is ook heerlijk comfortfood tijdens de koude winterdagen!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten en...
Vegetarische lasagne met kaas, pesto en tomaat
Deze romige lasagne bevat lekker veel kaas, rode pesto en tomaten, is superlekker en heel eenvoudig te bereiden!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 40 minuten oventijd
Ingrediënten:
2 blikjes uitgelekte...
Indiase Garnalen Korma Curry
Als je zin hebt in puur comfortfood en in een gerecht dat lekker pittig van karakter is, is deze garnalencurry perfect!
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
flinke scheut zonnebloemolie
2...
Pittige spaghetti met pindakaas en groenten
Verrassend lekker is dit vegetarische pastagerecht met pindakaas en heel veel groenten!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
100 gram fijngesneden zongedroogde tomaten
3 fijngesneden uien
3 in reepjes gesneden rode...
Oosters gekruide gehaktballetjes
Deze gehaktballetjes zijn heerlijk gekruid en smaken fantastisch in combinatie met couscous!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
1 eetlepel harissa
1 eetlepel citroensap
1...
Sushisalade
Ik ben gek op sushi en ook mijn zonen springen een gat in de lucht op het moment dat deze salade op tafel komt! Behalve dat deze sushisalade ongelooflijk lekker en...