Tag: groenten

Deze gnocchi traybake met mediterrane groenten en pesto is een fantastisch gerecht met veel smaak. Hoofdgerecht 4-5 personen bereidingstijd: 55 minuten Ingrediënten: olijfolie 800 gram verse gnocchi (uit de koeling) 1 in...

Deze Aziatische noedelsalade met kibbeling is een lekker gerecht met veel knapperige gezonde groenten. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 200 gram fijngesneden spitskool 1 in dunne ringen gesneden rode ui ...

Deze smaakvolle en supergezonde geroosterde groenten met een tahinidressing zijn heerlijk met zwarte rijst of couscous. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: 2 in grote blokjes gesneden courgettes 1 in grote...

Deze supersmaakvolle gezonde vegan tajine is een mooi eenpansgerecht. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 45 minuten en 1,5 uur stooftijd Ingrediënten: olijfolie 400 gram in dunne plakjes of in stukjes gesneden wortels 400...

Gezond en zo lekker is deze spaghetti met geroosterde aubergine en een tomatensaus! Dit pastagerecht is heerlijk Italiaans comfortfood op een doordeweekse dag. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten en 30...

Deze pittige roerbak met groenten en zwarte peper is veganistisch en ongelooflijk lekker als je van heet eten houdt! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: olijfolie 2 in blokjes van 2...

Deze vegetarische couscous met groenten en witte kaas is supergezond, staat zo op tafel en heeft ongelooflijk veel smaak! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: extra vierge olijfolie 1 fijngesneden ui ...