Tag: Vis
Sardineballetjes (Polpette di sarde)
Deze sardineballetjes zijn afkomstig van het Italiaanse eiland Sicilië en perfect als voor- of bijgerecht.
Bijgerecht, hapje
12 balletjes
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
500 gram sardines in blik
1 gesnipperde kleine rode...
Pokebowl gerookte zalm en avocado
De Pokebowl komt oorspronkelijk uit Hawaï maar is nu ook in Nederland en veel andere landen erg populair aan het worden. De Pokebowl kent verschillende variaties. Ik heb gerookte zalm, avocado,...
Gnocchi met tonijn in tomatensaus
Deze voedzame en heerlijke Italiaanse gnocchi is simpel om te maken en fantastisch op een mooie zomerdag in combinatie met een frisse groene salade!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
scheut...
Spaanse bonensalade
Deze Spaanse bonensalade met garnalen en chorizo is simpel om te maken en fantastisch kleurrijk met heel veel groentes!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
5 eetlepels milde olijfolie
200 gram...
Pasta con le sarde (pasta met sardines)
Pasta con le sarde is een gerecht afkomstig van het prachtige eiland Sicilië. Spaghetti met sardines en ansjovis in combinatie met venkel of dille met een pittig rood chilipepertje, rood uitje,...
Thaise mangosalade met zalm
Absoluut een fantastisch lekkere maaltijdsalade is deze Thaise mangosalade, pittig, zoet, zuur en een beetje zout!
Salade
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
1 gepeld, geplet en fijngehakt knoflookteentje
3 fijngehakte chilipepers
...
Thaise vissalade
Ik ben echt gek op Thais eten en onderstaande vissalade met een heerlijke Thaise dressing! Probeer de gepeperde gerookte zalmfilet te kopen want deze smaakt geweldig in deze salade!
Hoofdgerecht
4...
Hartige taart met tonijn, sardines en bosuitjes
Wat een fantastische hartige taart is dit! De tonijn, sardines, rode peper en bosuitjes passen perfect bij elkaar!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 105 minuten oventijd
Ingrediënten:
300 gram deeg...
Orecchiette met bimi en ansjovis
Bimi, ansjovis en chili is een perfecte combinatie in deze heerlijke pasta!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
300 gram orecchiette pasta
4 eetlepels olijfolie
600 gram in stukken gesneden Bimi
...
Romige aardappelschotel met gerookte makreel
Deze aardappelschotel is heerlijk romig van structuur en heeft een Aziatische twist. De aardappels smaken echt geweldig in combinatie met gerookte makreel en wasabimayonaise.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten en 40...