Tag: tomatenrisotto
Tomatenrisotto met burrata
Deze tomatenrisotto met burrata is een heerlijk zomers vegetarisch gerecht op een mooie zonnige dag.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
een flinke klont roomboter (ongeveer 50 gram)
3 fijngesneden sjalotjes
...
Tomatenrisotto
Deze simpel te bereiden tomatenrisotto is altijd een succes en absoluut heerlijk.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
een flinke klont roomboter
1 fijngesneden grote ui
3 geplette en fijngesneden teentjes...
Tomatenrisotto met pulled chicken
Deze tomatenrisotto met pulled chicken is altijd lekker als je zin hebt in comfortfood.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
300 gram kipfilethaasjes
1 blokje kippenbouillon
olijfolie
2 fijngesneden uien
2...
Tomatenrisotto met mascarpone
Deze romige tomatenrisotto met mascarpone is een fantastische vegetarische risotto die bij voorkeur met Carnaroli rijst moet worden bereid. Deze risottorijst is iets lastiger verkrijgbaar maar wordt niet voor niets in...
Tomatenrisotto met burrata
Deze Italiaanse tomatenrisotto met burrata is een favoriet van mij. Burrata is een heerlijke zachte romige kaas uit Italië die gemaakt wordt van mozzarella en room en past uitstekend bij deze...