Tag: tomaten
Risotto bolognese uit de oven
Deze risotto bolognese uit de oven is net even anders dan een klassieke pasta bolognese en absoluut een fantastisch gerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
250 gram in kwarten gesneden...
Pastasalade met garnalen
Deze gezonde pastasalade met garnalen is erg lekker als diner en kan zowel koud als warm geserveerd worden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
350 gram pastaschelpjes
200 gram koelverse doperwten
...
Jambalaya-rijstschotel met knakworstjes
Deze jambalaya-rijstschotel met knakworstjes is een fantastische rijstschotel op een doordeweekse dag.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
250 gram basmatirijst
koolzaadolie
1 fijngesneden ui
2 in stukjes gesneden gele, oranje...
Tomatenstoof met gehaktballetjes, rozenharissa en kikkererwten
Deze tomatenstoof met gehaktballetjes, rozenharissa en kikkererwten is een snel stoofgerecht dat simpel om te bereiden is.
Hoofdgerecht
6-8 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
24 rundergehaktballetjes
2 fijngesneden witte uien
4...
Volkoren spaghetti met kimchi en tomaten
Deze volkoren spaghetti met kimchi en tomaten is een heerlijk pittig veganistisch gerecht.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
sesamolie
3 grote geplette en fijngesneden teentjes knoflook
160 gram uitgelekte...
Ragù met champignons en worstjes
Deze lekkere ragù met champignons en worstjes is heerlijk met bulgur of pasta.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
75 gram geraspte wortel
2 geraspte teentjes knoflook
125 gram fijngesneden...
Pittige parelcouscous met tomaten, chorizo en harissa
Deze smaakvolle pittige parelcouscous met tomaten, chorizo en harissa is een fantastisch eenpansgerecht.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
1 fijngesneden ui
4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
80 gram...
Gevulde courgettes met gehakt en harissa
Deze mooie gevulde courgettes met gehakt en harissa zijn erg lekker en eenvoudig te bereiden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 50 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie
2 grote courgettes, in de...
Tomatencurry met kokosmelk
Deze supergezonde tomatencurry met kokosmelk heeft heel veel smaak en is heerlijk met wat gekookte basmatirijst.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
zonnebloemolie
12 verse curryblaadjes of curryblaadjes uit de diepvries...
Gnocchi pomodoro
Deze heerlijke en makkelijk te bereiden Italiaanse gnocchi pomodoro is een mooi gerecht op een zomerse dag.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
1 fijngesneden rode ui
1...