Tag: tomaten

Deze veganistische courgette curry is supergezond en lekker. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 2 in de lengte gehalveerde courgettes, de zaadjes verwijderd en in blokjes gesneden 1 fijngesneden rode...

Deze superlekkere fusilli met aubergine, pepers en spekblokjes is een eenvoudig te bereiden maaltijd die veel vezels bevat. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 in blokjes gesneden aubergine 2...

Deze risotto bolognese uit de oven is net even anders dan een klassieke pasta bolognese en absoluut een fantastisch gerecht. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: 250 gram in kwarten gesneden...

Deze gezonde pastasalade met garnalen is erg lekker als diner en kan zowel koud als warm geserveerd worden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 350 gram pastaschelpjes 200 gram koelverse doperwten ...

Deze jambalaya-rijstschotel met knakworstjes is een fantastische rijstschotel op een doordeweekse dag. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 250 gram basmatirijst koolzaadolie 1 fijngesneden ui 2 in stukjes gesneden gele, oranje...

Deze tomatenstoof met gehaktballetjes, rozenharissa en kikkererwten is een snel stoofgerecht dat simpel om te bereiden is. Hoofdgerecht 6-8 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 24 rundergehaktballetjes 2 fijngesneden witte uien 4...

Deze volkoren spaghetti met kimchi en tomaten is een heerlijk pittig veganistisch gerecht. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: koolzaadolie sesamolie 3 grote geplette en fijngesneden teentjes knoflook 160 gram uitgelekte...

Deze lekkere ragù met champignons en worstjes is heerlijk met bulgur of pasta. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: olijfolie 75 gram geraspte wortel 2 geraspte teentjes knoflook 125 gram fijngesneden...

Deze smaakvolle pittige parelcouscous met tomaten, chorizo en harissa is een fantastisch eenpansgerecht. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: koolzaadolie 1 fijngesneden ui 4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook 80 gram...

Deze mooie gevulde courgettes met gehakt en harissa zijn erg lekker en eenvoudig te bereiden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten en 50 minuten oventijd Ingrediënten: olijfolie 2 grote courgettes, in de...