Tag: salami

Deze muffuletta-salade is geïnspireerd op de beroemde muffuletta sandwich uit New Orleans en superlekker met stokbrood. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 50 ml Italiaanse olijfolie extra vierge van een goede...

Deze ongelooflijk lekkere Italiaanse sandwich met buffelmozzarella, artisjok, mortadella en salami is heerlijk als snelle zomerse lunch! Italiaanse sandwich 4 personen bereidingstijd: 15 minuten Ingrediënten: 8 ciabatta’s of andere lekkere broodjes (ik...

Deze overheerlijke Salame, Prosciutto en Coppa di Parma Hash is fantastisch comfortfood en een absolute familiefavoriet! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten en 1 uur oventijd Ingrediënten: 1,5 kg ietwat kruimige aardappels...

Chocoladesalami is een populair Italiaans en Portugees dessert waarvan de ingrediënten per streek kunnen variëren. Oorspronkelijk bevat dit dessert ook alcohol maar deze wordt tegenwoordig vaak weggelaten. Het recept voor deze...

Spelt is een graansoort dat al 9000 jaar geleden verbouwd werd en is een eenjarige plant uit de grassenfamilie uit het geslacht Tarwe. Tegenwoordig is Spelt heel populair en in deze...