Tag: puntpaprika
Pad Kra Pao (Thais roerbakgerecht met gehakt en basilicum)
Deze Aziatische Pad Kra Pao (Thais roerbakgerecht met gehakt en basilicum) is superlekker en snel te bereiden op een drukke dag.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
140 gram Thaise...
Satécurry met kip en puntpaprika
Deze heerlijke gezonde satécurry met kip en puntpaprika staat supersnel op tafel.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden grote sjalotjes
1 fijngesneden grote rode peper
2 in stukjes...
Stoof van merguez worstjes in een pittige tomaten-paprikasaus
Deze stoof van merguez worstjes in een pittige tomaten-paprikasaus is een heerlijk eenpansgerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
olijfolie
600 gram in stukjes gesneden merguez worstjes
1 fijngesneden ui
300...
Rode curry met kip en pindakaas
Deze rode curry met kip en pindakaas is een snel en makkelijk te bereiden curry met veel smaak!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
70 gram Thaise rode currypasta van...
Gnocchi met tomaten en mozzarella uit de oven
Deze heerlijke gnocchi met tomaten en mozzarella uit de oven is een eenvoudig te bereiden gerecht dat geïnspireerd is op een recept van Rukmini Iyer uit het tijdschrift Saturday Guardian -...
Gevulde puntpaprika’s met casarecce pasta en ansjovis
Deze gevulde puntpaprika’s met casarecce pasta en ansjovis zijn lekker zomers op een zonnige dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
350 gram casarecce pasta of gebruik eventueel een andere pasta...
Vegetarische chili met zwarte bonen en zoete aardappel
Deze mooie kleurrijke vegetarische chili met zwarte bonen en zoete aardappel is een heerlijk gerecht dat je kunt serveren met tortilla chips, geraspte cheddar en verse guacamole.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd:...
Fusilli met basilicumpesto en puntpaprika
Deze mooie vegetarische fusilli met basilicumpesto en puntpaprika heeft heel veel smaak.
Hoofdgerecht
5-6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
de blaadjes van 1 basilicumplantje
1 gepeld en in plakjes gesneden teentje knoflook...
Pastasalade met gerookte zalm
Deze pastasalade met gerookte zalm is een lekkere frisse en supergezonde salade.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
300 gram farfalle
2 in stukjes gesneden rode puntpaprika’s
1 gehalveerde en in...
Penne met rode ui, paprika, kappertjes en mozzarella
Deze vegetarische penne met rode ui, paprika, kappertjes en mozzarella is superlekker met een groene salade.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
2 fijngesneden rode uien
400 gram...