Tag: Lunchgerecht
Wraps met hummus en kip
Het is bijna winter maar wraps kunnen wat mij betreft altijd gegeten worden! Hummus bevat veel mineralen en vitaminen die we goed kunnen gebruiken in deze tijd en ook avocado's zitten...
Tortilla’s met garnalen
Wat een geweldig comfortfood! Tortilla's met garnalen en zelfgemaakte koriandermayo!
Hoofdgerecht,lunchgerecht
4 stuks
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
1 limoen
2 eetlepels tabasco
3 eetlepels mayonaise
half bosje koriander
1 kleine in ringen...
Thaise noedelsalade met groene asperges
Deze Thaise noedelsalade is supergezond en nu het aspergetijdperk weer is aangebroken, echt fantastisch om te maken!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
1 kg groene asperges
2 grote in reepjes...
Libanese wraps met Amsterdamse salsa
Op een mooie Lentedag vind ik niets lekkerder dan deze Libanese wraps gevuld met een salsa met een Hollandse twist, dun gesneden plakjes biefstuk en lekker veel groentes!
Hoofdgerecht, lunchgerecht
4...
Huevos Rancheros met chilibonen
Dit Mexicaanse ontbijtgerecht is lekker voedzaam en zit vol met groentes zoals chilibonen, babyspinazie, paprika's en chilipepers! Ik houd van pittig maar als je minder pittig wilt eten gebruik je uiteraard...
Tarte Tartin van sjalotten met walnoot
Zin in een vegetarisch gerecht? Echt simpel om te maken en lekker met een gemengde salade! Maak eens een Tarte Tatin van sjalotten met walnoten, honing, karwijzaad en als topping wat feta!
...