Tag: linzen
Chili met stoofvlees en bonen
Deze pittige chili met stoofvlees en bonen is absoluut heerlijk comfortfood op een koude winterse dag.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 25 minuten en 4 uur stooftijd
Ingrediënten:
koolzaadolie
900 gram in stukken...
Stoof met chorizo en harissa
Deze mooie stoof met chorizo en harissa is absoluut heerlijk!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
200 gram in blokjes gesneden chorizo
3 eetlepels harissa
3 theelepels komijnpoeder
3 blikjes...
Indiase dahl met kokosmelk en spinazie
Deze pittig gekruide Indiase dahl met kokosmelk en spinazie is superlekker met flatbread.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 fijngesneden uien
4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
een duimgroot...
Linzensalade met gebakken halloumi
Deze vegetarische linzensalade met gebakken halloumi is heerlijk met een zelfgemaakte tahini-dressing.
Salade
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
een blik uitgelekte en afgespoelde linzen van 400 gram
250 gram gehalveerde cherrytomaatjes
...
Geroosterde massaman bloemkool
Deze simpele geroosterde massaman bloemkool heeft heel veel smaak en is een gezond veganistisch gerecht.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
800 gram in roosjes gesneden bloemkool
5 in grote stukjes...
Midden-Oosterse rijstschotel met linzen en gegrilde courgette
Deze gezonde Midden-Oosterse rijstschotel met linzen en gegrilde courgette is superlekker en bevat veel vezels.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
200 gram volkoren rijst
olijfolie
2 fijngesneden rode uien
1...
Dahl met aubergine en een raita
Deze heerlijk gekruide en supergezonde dahl met aubergine en een raita is een topgerecht als je wel wat vitamines kunt gebruiken!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
1 in dunne...
Spaghetti met een linzen-tomatensaus
In deze heerlijke vegetarische spaghetti met een linzen-tomatensaus mis je het vlees absoluut niet!
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 30 minuten stooftijd
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden ui
2 in boogjes...
Salade met spinazie, linzen en gerookte pepermakreel
Deze salade met spinazie, linzen en gerookte pepermakreel bevat veel gezonde vetten en is echt superlekker in combinatie met een lichte sladressing!
Hoofdgerecht, lunch
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
150 gram...
Linzen bolognese met pici pasta
Deze linzen bolognese met pici pasta is een fantastische vegetarische versie van de klassieke bolognese met gehakt! Pici pasta komt uit Toscane en is een iets dikkere pasta dan spaghetti en...





















