Tag: kokosmelk

Deze smaakvolle curry van zoete aardappel, bloemkool en kokosmelk is een mooie veganistische curry. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 30 minuten en 50 minuten oventijd Ingrediënten: 1 kg gewassen en in grote blokjes...

Deze vegan rendang van jackfruit is superlekker en gezond. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 30 minuten en 1 uur stooftijd Ingrediënten: 100 gram in stukken gesneden sjalotjes 2 stengels citroengras, de buitenste bladeren...

Deze heerlijke eenvoudig te bereiden Indiase dahl met tomaten en kokosmelk is een geweldig vegetarisch gerecht en superlekker met flatbread. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: 400 gram gedroogde rode splitlinzen ...

Deze kokosrijst met gerookte zalm is een superlekker doordeweeks gerecht als je weinig tijd hebt om te koken. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 300 gram basmatirijst 400 ml kokosmelk 100...

Deze Indonesische rendang is superlekker op een stormachtige dag. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten en 4 uur stooftijd Ingrediënten: 3 grof gesneden sjalotjes 2 gepelde teentjes knoflook 3 grof gesneden rode...

Deze pittige Thaise groene curry met kip en babymaïs is superlekker en snel te bereiden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook een duimgroot stukje...

Deze supergezonde koolraapsoep met currypoeder en kokosmelk is hartverwarmend op een koude winterse dag en erg lekker als je wel wat vitamines kunt gebruiken. Maaltijdsoep 4-6 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: olijfolie ...

Deze fantastische supergezonde curry met sardines is geïnspireerd op een recept van Yotam Ottolenghi en absoluut heerlijk! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 4 blikjes sardines in olie van 120 gram ...

Deze mooie Thaise vegan panang curry met koolrabi en wortels is een fantastische winterse curry. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 100 gram pinda’s zonnebloemolie 1 fijngesneden grote ui 50 gram...

Deze smaakvolle vegan tikka masala is een supergezonde curry die fantastisch is om te bereiden voor vrienden of een grote familie. Hoofdgerecht 6-8 personen bereidingstijd: 1,5 uur Ingrediënten: 1 kleine geschilde en...