Tag: jackfruit
Vegan rendang van jackfruit
Deze vegan rendang van jackfruit is superlekker en gezond.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 1 uur stooftijd
Ingrediënten:
100 gram in stukken gesneden sjalotjes
2 stengels citroengras, de buitenste bladeren...
Thaise rode curry met jackfruit
Deze Thaise rode curry met jackfruit heeft heel veel smaak en is heerlijk met pandanrijst en een gebakken eitje.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 40 minuten en 1 uur kooktijd
Ingrediënten:
zonnebloemolie
140...
Jackfruit curry (polos)
Deze goddelijke jackfruit curry (polos) komt oorspronkelijk uit Sri Lanka en is een bezoekje aan de Aziatische supermarkt waard!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 2 uur stooftijd
Ingrediënten:
koolzaadolie
een...
Courgette-lasagne met jackfruit
Deze courgette-lasagne met jackfruit is een heel mooi en lekker gerecht met veel groentes en kaas. Nangka of jackfruit is in Nederland voornamelijk in blik verkrijgbaar, heeft een vlezige structuur, is...