9 maart 2021
Home Tags Grieks

Tag: Grieks

Rigatoni met een Griekse ragù

Deze superlekkere rigatoni met een Griekse ragù bevat behoorlijk wat heerlijke groenten en is snel te bereiden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 fijngesneden rode ui 1 in grote...

Griekse rijstsalade met avocado en een tahini dressing

Deze ongelooflijk lekkere zomers getinte Griekse rijstsalade met avocado en een tahini dressing is eigenlijk altijd goed, zelfs als het bijna winter is. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 300 gram...

Griekse Spetsofai

Griekse Spetsofai is een bekend Grieks gerecht dat traditioneel licht pittige worstjes (loukanika), paprika’s en tomaten bevat. In mijn goddelijke recept heb ik Catalaans gekruide varkensworstjes gebruikt omdat loukanika heel moeilijk...

Griekse Pastitsio

Heerlijk kruidig en romig is deze Griekse Pastitsio die uit een laag pasta, tomatensaus en béchamelsaus bestaat en een topping heeft van geraspte cheddar! Hoofdgerecht 10 personen bereidingstijd: 1 uur, 1...

Griekse Stifado

Stifado wordt in Griekenland het hele jaar door gegeten en is een traditioneel Grieks stoofgerecht waarbij behoorlijk wat uien worden gebruikt. Dit gerecht smaakt geweldig in combinatie met gekookte Orzo-pasta en...

Moussaka met linzen

Bij deze vegetarische versie van de traditionele Griekse Moussaka mis je het vlees absoluut niet! Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 60 minuten en 50 minuten oventijd Ingrediënten: olijfolie 1 fijngesneden ui 2 geplette...

Traditionele Moussaka

In Griekenland is Moussaka een populair gerecht waarbij er verschillende varianten bestaan. Met deze Moussaka ben ik heel blij omdat het wat mij betreft een perfecte versie is! Hoofdgerecht 8 personen ...

eet ook eens