Tag: courgette
Vegetarische risotto met courgette en munt
Deze vegetarische risotto met courgette en munt is een heerlijk gerecht dat ik met Carnaroli rijst gemaakt heb maar het kan ook met andere risottorijst bereid worden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd:...
Romige groene risotto
Deze mooie romige groene risotto met heel veel groentes is superlekker!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden ui
1 in de lengte gehalveerde en in halve maantjes gesneden...
Pilav met courgette en worstjes
Deze smaakvolle pilav met courgette en worstjes is een fantastisch familiegerecht.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 in de lengte gehalveerde en in halve maantjes gesneden courgettes
300 gram...
Courgette-lasagne met jackfruit
Deze courgette-lasagne met jackfruit is een heel mooi en lekker gerecht met veel groentes en kaas. Nangka of jackfruit is in Nederland voornamelijk in blik verkrijgbaar, heeft een vlezige structuur, is...