Tag: courgette

Deze pittige Thaise pompoencurry (gaeng fak thong) is supergezond en lekker. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd : 1 uur Ingrediënten: 2 in stukken gesneden grote rode pepers 2 in stukken gesneden grote groene...

Deze Italiaanse romige pasta e ceci met courgette is superlekker. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: een flinke klont roomboter een scheutje olijfolie extra vierge 2 in halve maantjes gesneden courgettes ...

Deze spaghetti met courgette, garnalen en harissa is een lekkere zomerse pasta. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 in blokjes gesneden grote courgette 4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook ...

Deze superlekkere romige pasta met tomaten, courgette, harissa en tahini is een heerlijke snelle veganistische pasta op een drukke dag. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 500 gram conchiglie rigate pasta...

Deze bulgursalade met geroosterde courgette, kikkererwten en harissa is een heerlijk zomers veganistisch gerecht dat ook nog eens supergezond is. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 1 beker bulgur (ik heb...

Deze gnocchi traybake met mediterrane groenten en pesto is een fantastisch gerecht met veel smaak. Hoofdgerecht 4-5 personen bereidingstijd: 55 minuten Ingrediënten: olijfolie 800 gram verse gnocchi (uit de koeling) 1 in...

Deze vegetarische gnocchi traybake met courgette, tomaat en artisjok is makkelijk te bereiden en superlekker. Hoofdgerecht 4-5 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: olijfolie 1 kg mini gnocchi (van het merk Grand’Italia heb...

Deze gebakken rijst met courgette en worstjes is een lekker eenpansgerecht voor de hele familie. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 350 gram jasmijnrijst arachideolie 4 in schuine ringetjes gesneden bosuitjes ...

Deze gele curry met kip en courgette is absoluut heerlijk met een gebakken eitje en pandanrijst. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: zonnebloemolie 1 fijngesneden grote ui 50 gram Thaise gele...

Deze smaakvolle en supergezonde geroosterde groenten met een tahinidressing zijn heerlijk met zwarte rijst of couscous. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: 2 in grote blokjes gesneden courgettes 1 in grote...