Tag: comfortfood
Hachis Parmentier
Hachis Parmentier is een klassieke Franse Cottage Pie die bedacht is door de Franse legerapotheker Antoine-Augustin Parmentier (1737-1813). Het is een eenvoudige maar voedzame...
Geroerbakte groenten met pittige biefstuk
Dit roerbakgerecht is hartverwarmend met het koude winterweer en heeft heel veel smaak! De chilipoeder en knoflook geven het gerecht wat pit en de...
Friet met verse guacamole en Cheddar in een tomatensaus
Als je een keertje zin hebt in friet, is deze maaltijd het perfecte comfortfood! De zelfgemaakte guacamole geeft het gerecht een gezonde twist!
Hoofdgerecht
...
Indiase Dahl
Dahl is een gerecht dat oorspronkelijk uit India komt en dat gemaakt wordt van peulvruchten die met kruiden en specerijen tot een soep of...
Pizza met zelfrijzend bakmeel, cheddar en Cavolo Nero
Homemade comfortfood, deze keer een vegetarische pizza met zelfrijzend bakmeel die onder de ovengrill gaat en supermakkelijk is om te maken!
Lunch/Hoofdgerecht
4 personen
...
Biefstuk Stroganoff
Biefstuk Stroganoff is heel makkelijk zelf te maken en erg lekker met gekookte aardappels en zure augurkjes!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
500...
Macaroni met kaas en pompoen
Het is wel even wat werk maar dan heb je misschien voor een paar dagen eten in huis! Bovendien is deze Mac and Cheese...
Shepherd’s Pie
Eigenlijk wordt de traditionele Shepherd's Pie met lamsvlees gemaakt maar ik heb gekozen voor rundergehakt. Het is puur comfortfood op een herfstachtige dag!
Hoofdgerecht
...
Tortilla’s met garnalen
Wat een geweldig comfortfood! Tortilla's met garnalen en zelfgemaakte koriandermayo!
Hoofdgerecht,lunchgerecht
4 stuks
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
1 limoen
2 eetlepels tabasco
3 eetlepels mayonaise
...
Italiaanse Pizza met Prosciutto en rucola
Supereenvoudig te maken en zoveel lekkerder dan een gekochte pizza!
Hoofdgerecht
2 grote pizza's
bereidingstijd: 30 minuten en 2 uur rijstijd
Ingrediënten:
300 gram buffelmozzarella
...
