Tag: avocado
Taco’s met zalm en guacamole
Deze zomerse taco’s met zalm en guacamole  hebben een lekkere bite op een mooie zonnige dag.
Hoofdgerecht
4-5 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
2 theelepels komijnpoeder
1 theelepel pittig gerookt paprikapoeder
500...
Mexicaanse rijst met avocado
Deze makkelijk te bereiden Mexicaanse rijst met avocado is een heerlijk en supergezond veganistisch gerecht op een mooie zonnige maandag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden ui
2...
Pittige rijst met rode kidneybonen en avocado
Deze pittige rijst met rode kidneybonen en avocado is een heerlijk veganistisch gerecht dat een Habanero chilipeper bevat die veel smaak aan de rijst geeft.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
...
Gebakken eieren met zwarte bonen, cherrytomaatjes en avocado
Dit lekkere en gezonde gerecht van gebakken eieren met zwarte bonen, cherrytomaatjes en avocado kan als lunch of lichte maaltijd gegeten worden en is heerlijk met wat flatbread.
Lunch of hoofdgerecht
...
Tex-Mex rijst met crispy gehakt
Dit Mexicaanse gerecht van Tex-Mex rijst met crispy gehakt is lekker pittig en snel te bereiden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
2 fijngesneden sjalotjes
300 gram half-om-half gehakt
3...
Orzo-salade met spek, cherrytomaatjes en avocado
Deze orzo-salade met spek, cherrytomaatjes en avocado is superlekker en snel te bereiden op een drukke dag.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
200 gram in stukjes gesneden ontbijtspek
500...
Salade met tonijn, avocado en puntpaprika
Deze supergezonde salade met tonijn, avocado en puntpaprika is heerlijk op een druilerige vrijdag.
Maaltijdsalade
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
4 eieren
200 gram fijngesneden gemengde sla
1 in de lengte...
Simpele lasagne met vegetarisch gehakt
Deze simpele lasagne met vegetarisch gehakt heeft heel veel smaak.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 25 minuten en 30 minuten oventijd
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
4 fijngesneden rode uien
2 geplette en fijngesneden...
Boerenkoolsalade met crispy naanbrood en avocado
Deze mooie kleurrijke boerenkoolsade met crispy naanbrood en avocado is superlekker en bevat veel vitamines.
Salade
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
240 gram in grote stukjes gescheurd naanbrood met knoflook en...
Volkoren fusilli met een romige avocadosaus
Deze supergezonde volkoren fusilli met een romige avocadosaus is een heerlijke vegetarische pasta.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
500 gram volkoren fusilli
750 gram blokjes avocado
2 gepelde teentjes knoflook
...