Tag: avocado
Chili met couscous en zwarte bonen
Deze lekkere vegetarische chili met couscous en zwarte bonen is makkelijk en snel te bereiden en heerlijk met een topping van avocado.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
300 gram couscous
...
Tortilla wraps met cajunkip en een maïssalsa
Deze tortilla wraps met cajunkip en een maïssalsa zijn superlekker en simpel om te bereiden.
Wraps
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
een blikje uitgelekte en afgespoelde crispy maïs van 300 gram
...
Chili met kipgehakt en puntpaprika
Deze heerlijke chili met kipgehakt en puntpaprika is superlekker met avocado, tortillachips en geraspte cheddar.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
600 gram kipgehakt
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
...
Tonijnsalade met radijs, tomaat en avocado
Deze frisse zomerse tonijnsalade met radijs, tomaat en avocado is superlekker als bijgerecht op een mooie zonnige dag.
Salade
4-6 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
1 in de lengte gehalveerde en in...
Poké bowl met warm gerookte zalmfilets
Deze poké bowl met warm gerookte zalmfilet en lekker veel groenten is een supergezond en simpel te bereiden gerecht.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
300 gram jasmijnrijst
4 norivellen
1...
Taco’s met zalm en guacamole
Deze zomerse taco’s met zalm en guacamole  hebben een lekkere bite op een mooie zonnige dag.
Hoofdgerecht
4-5 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
2 theelepels komijnpoeder
1 theelepel pittig gerookt paprikapoeder
500...
Mexicaanse rijst met avocado
Deze makkelijk te bereiden Mexicaanse rijst met avocado is een heerlijk en supergezond veganistisch gerecht op een mooie zonnige maandag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden ui
2...
Pittige rijst met rode kidneybonen en avocado
Deze pittige rijst met rode kidneybonen en avocado is een heerlijk veganistisch gerecht dat een Habanero chilipeper bevat die veel smaak aan de rijst geeft.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
...
Gebakken eieren met zwarte bonen, cherrytomaatjes en avocado
Dit lekkere en gezonde gerecht van gebakken eieren met zwarte bonen, cherrytomaatjes en avocado kan als lunch of lichte maaltijd gegeten worden en is heerlijk met wat flatbread.
Lunch of hoofdgerecht
...
Tex-Mex rijst met crispy gehakt
Dit Mexicaanse gerecht van Tex-Mex rijst met crispy gehakt is lekker pittig en snel te bereiden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
2 fijngesneden sjalotjes
300 gram half-om-half gehakt
3...