Tag: Zoeteaardappel
Mexicaanse maïssoep
Deze gezonde Mexicaanse maïssoep is bijzonder lekker en een heerlijke maaltijdsoep in combinatie met knapperig brood.
Maaltijdsoep
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
3 blikjes uitgelekte en afgespoelde crispy maïs van...
Zoete aardappelsoep met appel en gember
Deze heerlijke romige zoete aardappelsoep met appel en gember is een fantastisch voorgerecht met Kerst.
Soep
8 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 1 uur oventijd
Ingrediënten:
1,5 kg geschilde en in grote...
Zoete aardappelcurry met tomaten en kokosmelk
Deze heerlijke zoete aardappelcurry met tomaten en kokosmelk is een mooie veganistische gezonde curry.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 grote fijngesneden uien
5 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
...
Mexicaanse Pie met bonen, chipotle pepers en zoete aardappel
Deze Mexicaanse Pie met bonen, chipotle pepers en zoete aardappel is absoluut een topper en heeft heel veel smaak!
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1,5 uur
Ingrediënten:
2 kg geschilde en in stukken gesneden...
Geroosterde groenten met een boerenkoolpesto
Dit gerecht van geroosterde groenten met een boerenkoolpesto is behalve heel erg lekker ook supergezond en voedzaam.
Maaltijdsalade
4 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
400 gram zoete aardappelfriet of aardappelblokjes
1 in...
Tortilla uit de oven met zoete aardappel en courgette
Deze tortilla uit de oven met zoete aardappel en courgette is heel eenvoudig om te bereiden en erg lekker met een grote groene salade.
Hoofdgerecht, lunch
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten...
Chili con carne Cottage Pie
Deze heerlijke chili con carne Cottage Pie is behalve erg lekker ook behoorlijk voedzaam en bevat veel gezonde ingrediënten.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur en 25 minuten oventijd
Ingrediënten:
koolzaadolie
1...
Thaise rode curry met zoete aardappel en kikkererwten
Deze fantastische Thaise rode curry met zoete aardappel en kikkererwten is absoluut heerlijk op een koude winterse dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 fijngesneden ui
70 gram Thaise...
Cottage Pie met zwarte bonen en zoete aardappel
Deze Cottage Pie met zwarte bonen en zoete aardappel is net even anders dan de traditionele Cottage Pie en absoluut heerlijk!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden uien
...
Pittige kerriesoep met boerenkool en kikkererwten
Deze overheerlijke gezonde veganistische pittige kerriesoep met boerenkool en kikkererwten is een fantastische maaltijdsoep!
Soep
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie of eventueel zonnebloemolie
2 fijngesneden uien
3 geperste teentjes knoflook
...