Tag: tomaten
Chili met champignons en zwarte bonen
Deze smaakvolle chili met champignons en zwarte bonen is heerlijk met verse guacamole en rijst.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
15 gram funghi porcini (gedroogd eekhoorntjesbrood)
zonnebloemolie
2 grote fijngesneden...
Orzo Puttanesca
Deze orzo Puttanesca is snel en eenvoudig te bereiden en superlekker op een mooie zonnige dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden grote uien
2 fijngesneden rode pepers
...
Orzo met harissa, paprika en reuzenbonen
Deze vegetarische orzo met harissa, paprika en reuzenbonen is een heerlijke eenpanspasta.
Hoofdgerecht
5-6 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
2 fijngesneden rode uien
6 gepelde en geraspte teentjes knoflook
...
Pasta met een romige gehakt-tomatensaus
Deze Italiaanse pasta met een romige gehakt-tomatensaus is een heerlijke snelle pasta.
Hoofdgerecht
5-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden rode ui
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
500 gram...
Snelle dahl
Deze snelle dahl is supergezond en erg lekker.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
een duimgroot stukje geraspte gemberwortel
een klein bosje fijngesneden bosuitjes
...
Tortiglioni alla Puttanesca
Deze Italiaanse tortiglioni alla Puttanesca is absoluut een topper op een waterkoude dag.
Hoofdgerecht
5 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
2 grote fijngesneden uien
4 geplette en fijngesneden teentjes...
Spaghetti met een ansjovisragù en rode linzen
Deze smaakvolle spaghetti met een ansjovisragù en rode linzen is een fantastisch gerecht op een mooie zonnige koude winterse dag.
Hoofdgerecht
5-6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
olijfolie
1 grote fijngesneden ui
...
Butter chicken farfalle
Deze butter chicken farfalle is een lekkere romige pasta die op smaak gebracht is met hot currypoeder.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
een flinke klont roomboter (ongeveer 50 gram)
2...
Pittige Mexicaanse rijst met tomaten
Deze pittige Mexicaanse rijst met tomaten is superlekker en makkelijk te bereiden op een vermoeiende dag.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 grote fijngesneden rode ui
1 fijngesneden rode...
Pasta met ansjovis en tonijn in een pittige tomatensaus
Deze fantastische Italiaanse pasta met ansjovis en tonijn in een pittige tomatensaus is een simpel te bereiden pastagerecht op een drukke dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
...