Tag: rodelinzen
Spaghettini bolognese met linzen en gehakt
Deze heerlijke spaghettini met linzen en gehakt is een fantastische maaltijd op een sportieve dag.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden ui
1 geplet en fijngesneden teentje knoflook
...
Linzensoep met wortel en kurkuma
Deze snel en makkelijk te bereiden linzensoep met wortel en kurkuma is superlekker en gezond op een mooie zaterdag.
Maaltijdsoep
4-6 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
140 gram tomatenpuree
2 fijngesneden uien
...
Turkse rode linzensoep (mercimek çorbasi)
Deze heerlijke Turkse rode linzensoep (mercimek çorbasi) is geïnspireerd op een recept van chef-kok Ahmet Dede die een met een Michelinster bekroond restaurant in Baltimore heeft.
Soep
6 personen
bereidingstijd: 45...
Curry met maïs, rode linzen en kokosmelk
Deze romige curry met maïs, rode linzen en kokosmelk is een bijzonder smaakvolle veganistische en supergezonde curry.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 fijngesneden uien
een duimgroot stukje geraspte...
Dahl met gepocheerde eieren
Deze dahl met gepocheerde eieren is supergezond en een geweldige maaltijd met wat flatbread erbij.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
2 fijngesneden uien
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
...
Rode linzen fusilli met een romige paprika-cashewsaus
Deze veganistische rode linzen fusilli met een romige paprika-cashewsaus is superlekker en gezond.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
150 gram ongezouten cashewnoten
2 grof gesneden teentjes knoflook
60 gram zongedroogde...
Indiase dahl met kokosmelk en spinazie
Deze pittig gekruide Indiase dahl met kokosmelk en spinazie is superlekker met flatbread.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 fijngesneden uien
4 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
een duimgroot...


















