Tag: paprika
Gevulde paprika’s met chilirijst en zwarte bonen
Deze gevulde paprika’s met chilirijst en zwarte bonen zien er fantastisch uit en hebben veel smaak.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
4 gehalveerde rode paprika’s, de zaadjes verwijderd
olijfolie extra...
Zoetzure kip met ananas
Deze zoetzure kip met ananas is snel en eenvoudig te bereiden en erg lekker.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
2 eetlepels maïzena
1 eetlepel lichtbruine basterdsuiker
1 blikje ananasblokjes van...
Beef chili voor taco’s
Deze pittige beef chili voor taco’s is makkelijk te bereiden en superlekker!
Hoofdgerecht
8 personen
bereidingstijd: 25 minuten en 1 uur stooftijd
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden grote rode uien
4 in stukjes...
Pittige chili met gehakt, bonen en paprika
Deze pittige chili met gehakt, bonen en paprika is een heerlijk gerecht op een koude winterse dag.
Hoofdgerecht
8 personen
bereidingstijd: 75 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
2 fijngesneden uien
3 in stukjes gesneden...
Mexicaanse soep
Deze gezonde Mexicaanse soep is lekker pittig van smaak en bevat heel veel groenten.
Maaltijdsoep
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden rode ui
1 fijngesneden klein rood pepertje, de...
Thaise rode curry met kip, zoete aardappel en puntpaprika
Deze pittige Thaise rode curry met kip, zoete aardappel en puntpaprika is absoluut heerlijk!
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
350 gram in stukjes gesneden kippendijfilets
1 fijngesneden ui
70...
Pasta peperonata met sardines
Deze heerlijke pasta peperonata met sardines is een mooi Italiaans gerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
olijfolie
1 grote fijngesneden ui
3 in kleine stukjes gesneden rode, gele en/of oranje...
Naanbrood met Midden-Oosters gekruid gehakt
Dit naanbrood met Midden-Oosters gekruid gehakt is een heerlijke snelle maaltijd als je niet veel tijd hebt om te koken.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 fijngesneden rode ui
...
Mexicaanse penne met guacamole
Deze Mexicaanse penne met guacamole is lekker pittig van smaak en een mooie veganistische pasta.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie
2 fijngesneden grote uien
2 in stukken gesneden oranje...
Geroosterde groenten met een tahinidressing
Deze smaakvolle en supergezonde geroosterde groenten met een tahinidressing zijn heerlijk met zwarte rijst of couscous.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
2 in grote blokjes gesneden courgettes
1 in grote...