Tag: kokosmelk

Deze supergezonde koolraapsoep met currypoeder en kokosmelk is hartverwarmend op een koude winterse dag en erg lekker als je wel wat vitamines kunt gebruiken. Maaltijdsoep 4-6 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: olijfolie ...

Deze fantastische supergezonde curry met sardines is geïnspireerd op een recept van Yotam Ottolenghi en absoluut heerlijk! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 4 blikjes sardines in olie van 120 gram ...

Deze mooie Thaise vegan panang curry met koolrabi en wortels is een fantastische winterse curry. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 100 gram pinda’s zonnebloemolie 1 fijngesneden grote ui 50 gram...

Deze smaakvolle vegan tikka masala is een supergezonde curry die fantastisch is om te bereiden voor vrienden of een grote familie. Hoofdgerecht 6-8 personen bereidingstijd: 1,5 uur Ingrediënten: 1 kleine geschilde en...

Deze heerlijke Indiase tandoori pie kan zowel vegetarisch als met kip bereid worden. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: 75 gram roomboter olijfolie 1 fijngesneden ui een duimgroot stukje geraspte gemberwortel ...

Deze heerlijke homemade kofta curry heeft heel veel smaak en is een superlekker familiegerecht. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 75 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 2 fijngesneden rode uien 1 theelepel chilipoeder 1 theelepel komijnpoeder ...

Deze kipgehaktballetjes in een pinda-kokoscurry zijn lekker pittig van smaak en heerlijk met noedels. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 1 uur en 15 minuten Ingrediënten: 600 gram kipgehakt een handvol fijngesneden koriander 100...

Deze gezonde maïssoep met kokosmelk heeft heel veel smaak en is erg lekker met knapperig stokbrood Soep 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: milde olijfolie 2 grote fijngesneden sjalotjes 4 fijngesneden stengels...

Als je van Thais eten en saté houdt vindt je deze Thaise kipsaté in een currysaus absoluut heerlijk. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 1,5 uur Ingrediënten: een blikje kokosmelk van 400 ml 4...

Deze veganistische courgette curry is supergezond en lekker. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: zonnebloemolie 2 in de lengte gehalveerde courgettes, de zaadjes verwijderd en in blokjes gesneden 1 fijngesneden rode...