Tag: Guanciale
Spaghetti Carbonara met aspergetips
Deze spaghetti Carbonara met aspergetips is een lekkere romige pasta met veel kaas en eidooiers.
Hoofdgerecht
5 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
5 grote eidooiers
100 gram geraspte parmezaanse kaas
75 gram...
Penne all’Amatriciana
Deze penne all’Amatriciana met Guanciale is een topgerecht.
Hoofdgerecht
5-6 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
200 gram blokjes Guanciale (Italiaans spek)
3 grote rode pepers, met een scherp mes...