Tag: Guanciale

Deze Italiaanse fettuccine carbonara is een heerlijke pasta. Hoofdgerecht 4-5 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 200 gram blokjes Guanciale 500 gram fettuccine 5 grote eidooiers 125 gram en een beetje extra...

Deze Italiaanse spaghetti met Guanciale is superlekker en snel te bereiden! Hoofdgerecht 5-6 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 300 gram blokjes Guanciale (Italiaans spek, tegenwoordig verkrijgbaar bij de grotere supermarkt) 2...

Deze spaghetti Carbonara met aspergetips is een lekkere romige pasta met veel kaas en eidooiers. Hoofdgerecht 5 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 5 grote eidooiers 100 gram geraspte parmezaanse kaas 75 gram...

Deze penne all’Amatriciana met Guanciale is een topgerecht. Hoofdgerecht 5-6 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: olijfolie extra vierge 200 gram blokjes Guanciale (Italiaans spek) 3 grote rode pepers, met een scherp mes...