Tag: guacamole

Deze green goddess nacho’s smaken absoluut goddelijk en zijn erg feestelijk. Het recept is geïnspireerd op een gerecht uit het BBC Good Food magazine. Hoofdgerecht 4-5 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: een...

Deze zalmtortilla’s met guacamole zijn superlekker en makkelijk te bereiden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: een halve theelepel pittig gerookt paprikapoeder 1 theelepel habanero kruidenmix 1 grote theelepel komijnpoeder een...

Deze fajita’s met halloumi, guacamole en zure room zijn absoluut heerlijk en lekker vegetarisch. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 4 eetrijpe geschilde avocado’s, het vruchtvlees verwijderd 2 grof gesneden tomaten ...

Deze gevulde paprika’s met chilirijst en zwarte bonen zien er fantastisch uit en hebben veel smaak. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 4 gehalveerde rode paprika’s, de zaadjes verwijderd olijfolie extra...

Deze Mexicaanse layered nacho’s uit de oven smaken absoluut geweldig. Het recept is geïnspireerd op een recept van Meera Sodha uit het tijdschrift Saturday Guardian Feast. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 1...

Deze frisse bulgursalade met gerookte zalm en guacamole is supergezond en erg lekker op een warme zonnige dag. Maaltijdsalade 4-6 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 300 gram volkoren bulgur een half kropje...

Deze tortilla wraps met chili en guacamole zijn superlekker. De ragù voor de chili is voldoende voor 2 gerechten en kan je ook invriezen. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: ragù: 3 uur...

Deze Mexicaanse penne met guacamole is lekker pittig van smaak en een mooie veganistische pasta. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: koolzaadolie 2 fijngesneden grote uien 2 in stukken gesneden oranje...

Deze zomerse taco’s met zalm en guacamole  hebben een lekkere bite op een mooie zonnige dag. Hoofdgerecht 4-5 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 2 theelepels komijnpoeder 1 theelepel pittig gerookt paprikapoeder 500...

Deze chili met pulled Chicken is makkelijk te bereiden en heerlijk comfortfood op een koude dag. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: 900 gram kipfilet 2 maggi bouillonblokjes olijfolie 4 geplette...