Tag: gochujang
Noedels met kimchi en pindakaas
Deze noedels met kimchi en pindakaas zijn eenvoudig te bereiden en superlekker op een mooie frisse dag.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
4 tot 6 eieren
500 gram noedels
4...
Noedels met pindakaas en Gochujang
Deze noedels met pindakaas en Gochujang zijn superlekker op een mooie zonnige dag. Het recept is geïnspireerd op een recept van Meera Sodha uit het tijdschrift Saturday Guardian - Feast.
Hoofdgerecht
...
Croxetti pasta met een pittige tomaten-gehaktsaus
Deze bijzondere Italiaanse croxetti pasta met een pittige tomaten-gehaktsaus is absoluut een toppertje.
Croxetti (ook wel corzetti) pasta is een muntvormige pasta die oorspronkelijk uit Genua komt. De platte kant wordt versierd...
Pittige rigatoni pasta met Gochujang
Deze heerlijke pittige rigatoni pasta met Gochujang is supersnel te bereiden en echt comfortfood.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
een flinke klont roomboter
milde olijfolie
5 geplette en fijngesneden teentjes...
Gochujang fried rice met boter en bimi
Deze Gochujang fried rice met boter en bimi is een lekker vegetarisch rijstgerecht met een gebakken eitje.
Hoofdgerecht
5 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
350 gram basmatirijst
zonnebloemolie
200 gram in stukken...
Udon noedels met aubergine en Gochujang
Deze udon noedels met aubergine en Gochujang zijn snel en makkelijk te bereiden en hebben veel smaak.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
3 fijngesneden sjalotjes
1 fijngesneden rode peper,...
Noedels met aubergine, tofu en Gochujang
Deze noedels met aubergine, tofu en Gochujang is een heerlijk vegetarisch noedelgerecht.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
2 in blokjes gesneden aubergines
2 grote eetlepels dikke zoete sojasaus
2 grote...
Woknoedels met aubergine en Gochujang
Deze woknoedels met aubergine en Gochujang zijn lekker pittig van smaak en snel te bereiden.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
3 fijngesneden sjalotjes
een duimgroot stukje geraspte gemberwortel
5...
Gebakken rijst met Gochujang en broccoli
Deze gebakken rijst met Gochujang en broccoli is absoluut een toppertje als je weinig tijd hebt om te koken maar wel iets lekkers op tafel wilt zetten.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd:...
Eiernoedels met geroosterde koolraap en Gochujang
Deze eiernoedels met geroosterde koolraap en Gochujang zijn simpel om te bereiden en hebben veel smaak!
Hoofdgerecht
3-4 personen
bereidingstijd: 20 minuten en 30 minuten oventijd
Ingrediënten:
400 gram geschilde en in...