Tag: ansjovis

Deze orecchiette met ansjovis, broccoli en waterkers is een lekker lentegerecht. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: olijfolie extra vierge 3 fijngesneden pepers, de zaadjes verwijderd een potje uitgelekte ansjovisfilets in...

Deze fantastische Italiaanse tagliatelle met gekarameliseerde rode uien en ansjovis is een lekker gezond gerecht met veel smaak. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: milde olijfolie 6 in dunne halve ringen...

Deze gevulde puntpaprika’s met casarecce pasta en ansjovis zijn lekker zomers op een zonnige dag. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 350 gram casarecce pasta of gebruik eventueel een andere pasta...

Deze Italiaanse orecchiette met gekarameliseerde uien, ansjovis en boerenkool is een heerlijk pastagerecht. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: een scheutje olijfolie een flinke klont roomboter 4 grote fijngesneden uien 150...

Deze Italiaanse fusilli met geroosterde cherrytomaatjes en ansjovis is een topgerecht met heel veel smaak! Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 500 gram gehalveerde tros-cherrytomaatjes van een goede kwaliteit 3 geplette...

Deze farfalle met broccoli en ansjovis is heerlijk gezond comfortfood op een mooie zonnige dag. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 2 in roosjes gesneden stronkjes broccoli een flinke scheut olijfolie...

Deze caesar salade met warmgerookte zalm is een prachtige maaltijdsalade op een mooie zonnige dag. Maaltijdsalade 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 1 in stukjes gescheurd (liefst) oud stokbrood olijfolie extra vierge ...

Deze Italiaanse orecchiette met broccoli en ansjovis is een gerecht dat uit de streek Puglia afkomstig is en normaliter met cime di rapa (ook wel rapini of broccoletti genoemd) bereid wordt...

Deze rigatoni met een bloemkoolragù is een supergezond en lekker pastagerecht op een ijskoude dag. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: olijfolie 150 gram in dunne plakjes en stukjes gesneden wortels ...

Deze heerlijke mooie gevulde tomaten alla Puttanesca heb ik als hoofdgerecht geserveerd maar kunnen ook heel goed als bijgerecht gegeten worden met de feestdagen in het vooruitzicht. Hoofdgerecht 5 personen bereidingstijd:...