Tag: Aardappels

Hachis Parmentier is een klassieke Franse Cottage Pie die bedacht is door de Franse legerapotheker Antoine-Augustin Parmentier (1737-1813). Het is een eenvoudige maar voedzame ovenschotel van vlees en groenten met een...

Typisch Nederlands, een Stamppot! Deze Stamppot Bimi heeft een Italiaanse twist! Prosciutto is een geweldig mooie Italiaanse rauwe ham die ik in deze Stamppot gebruikt heb. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40...