Tag: worstjes
Griekse Spetsofai
Griekse Spetsofai is een bekend Grieks gerecht dat traditioneel licht pittige worstjes (loukanika), paprika’s en tomaten bevat. In mijn goddelijke recept heb ik Catalaans gekruide varkensworstjes gebruikt omdat loukanika heel moeilijk...
Catalaanse worstjes met cranberrysaus en preipuree
Lekker winters comfortfood en wat een geweldige combinatie is het, zelfgemaakte cranberrysaus over een preistamppot met gegrilde Spaanse worstjes en knapperige verse salie!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
1 kg...
Pizza Calzone met Italiaanse worstjes, linzen en Pecorino
Pizza Calzone was vroeger geliefd bij Italiaanse boeren die deze meenamen als lunch. De vulling blijft verser als het afgesloten wordt door dubbelgevouwen deeg!
Lunch, pizza
1 Pizza Calzone
bereidingstijd: 45...
Groentesoep met Toscaanse worstjes
Deze groentesoep heeft heel veel smaak, is supervoedzaam en gezond omdat er ongelooflijk veel groenten in zijn verwerkt!
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
500 gram Toscaanse worstjes met venkelzaad
...