Tag: tomaten
Kruidige tomatenstoof met gehaktballetjes
Echt comfortfood is deze kruidige tomatenstoof met gehaktballetjes!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
24 Hollandse rundergehaktballetjes
1 fijngesneden grote ui
2 geperste...
Penne in een tomaten-gehaktsaus met ricotta en geraspte mozzarella
Deze overheerlijke penne in een tomaten-gehaktsaus met ricotta en geraspte mozzarella wordt in een grote hapjespan bereid en is lekker snel klaar.
Hoofdgerecht
6...
Mosterdkip in een pittige tomatensaus
Deze mosterdkip in een pittige tomatensaus is puur comfortfood en hartverwarmend op een frisse dag!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten, 2 uur marinadetijd...
Curry met aubergine en garnalen
Deze geweldige kruidige curry met aubergine en garnalen is supergezond en snel te bereiden!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 in blokjes...
Caprese salade
Een mooie zomerse Caprese salade met heerlijke zoete tomaten, romige buffelmozzarella en basilicum is altijd lekker!
Salade
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
5 in...
Gnocchi met spinazie, tomaat en mozzarella
Deze lekkere vegetarische gnocchi met spinazie, tomaat en mozzarella is een heerlijk ovengerecht!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
1 kg gnocchi
olijfolie
2...
Mexicaanse rijst met pulled chicken
Deze heerlijk pittig gekruide Mexicaanse rijst met pulled chicken is een mooi eenpansgerecht.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
600 gram kipfilet
zonnebloemolie
1...
Salade Caprese met burrata
Deze heerlijke frisse salade Caprese met burrata is een mooie zomerse salade die altijd bij iedereen in de smaak valt!
Salade, bijgerecht
4 personen
...
Mac and Cheese met geroosterde tomaatjes en spinazie
Deze Mac and Cheese met geroosterde tomaatjes en spinazie is een iets gezondere versie van de traditionele Mac and Cheese en ongelooflijk lekker!
Hoofdgerecht
...
Spaghetti all’Amatriciana
Deze heerlijke klassieke Italiaanse spaghetti all’Amatriciana bevat normaal gesproken Guanciale (Italiaans wangspek) maar is moeilijk verkrijgbaar en heb ik vervangen door pancetta.
Hoofdgerecht
4...





















