Tag: Salade

Deze muffuletta-salade is geïnspireerd op de beroemde muffuletta sandwich uit New Orleans en superlekker met stokbrood. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 50 ml Italiaanse olijfolie extra vierge van een goede...

Deze zomerse meloensalade met curryblaadjes en burrata is een heerlijke frisse salade op een mooie zonnige dag. Het recept is geïnspireerd op een recept uit BBC Good Food magazine. Salade 4...

Deze gezonde salade met geroosterde pompoen en tonijn is superlekker en bevat veel proteïne en vitamine c. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: 400 gram in blokjes gesneden pompoen extra vierge...

Deze garnalensalade met een frisse yoghurtdressing is heerlijk met stokbrood maar ook als bijgerecht tijdens de feestdagen. Salade 4 personen bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten: 4 grote eetlepels dikke Griekse yoghurt 2 eetlepels...

Deze heerlijke harissa pangasius met een bulgursalade is makkelijk te bereiden en een geweldige gezonde salade. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 300 gram bulgur 1 in kleine stukjes gesneden komkommer ...

Deze sushisalade met avocado, gerookte zalm en miso is een makkelijk te bereiden salade die superlekker is. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 500 gram sushirijst (van het merk Saitaku heb...

Deze rucolasalade met cherrytomaatjes en burrata is een heerlijk bijgerecht of appetizer. Appetizer, bijgerecht 4 personen bereidingstijd: 15 minuten Ingrediënten: een flinke handvol rucola 250 gram tros-cherrytomaatjes 3 kleine bollen of 1...

Deze fantastische sushisalade met zalm, tonijn en een tahini-wasabi dressing is makkelijk te bereiden en een absolute topper. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: 100 ml rijstazijn voor sushi (van het...

Deze frisse parelcouscoussalade met zalm en een yoghurtdressing is een mooie salade die simpel en snel te bereiden is. Hoofdgerecht 5-6 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 400 gram parelcouscous 1 in de...

Deze bulgursalade met geroosterde courgette, kikkererwten en harissa is een heerlijk zomers veganistisch gerecht dat ook nog eens supergezond is. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 1 beker bulgur (ik heb...