Tag: olijven
Muffuletta-salade
Deze muffuletta-salade is geïnspireerd op de beroemde muffuletta sandwich uit New Orleans en superlekker met stokbrood.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
50 ml Italiaanse olijfolie extra vierge van een goede...
Panzanella met tros-cherrytomaatjes en buffelmozzarella
Deze Italiaanse Panzanella met tros-cherrytomaatjes en buffelmozzarella is superlekker op een warme zomerse dag.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
1 kg in kwarten gesneden zoete tros-cherrytomaatjes van een goede kwaliteit
...
One pot pasta met nduja
Deze one pot pasta met nduja is een heerlijke makkelijke maaltijd op een vrijdag.
Hoofdgerecht
4-5 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden rode ui
2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
...
Orzo Puttanesca
Deze orzo Puttanesca is snel en eenvoudig te bereiden en superlekker op een mooie zonnige dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden grote uien
2 fijngesneden rode pepers
...
Tortiglioni alla Puttanesca
Deze Italiaanse tortiglioni alla Puttanesca is absoluut een topper op een waterkoude dag.
Hoofdgerecht
5 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
2 grote fijngesneden uien
4 geplette en fijngesneden teentjes...
Spaghetti Arrabbiata met kip
Deze spaghetti Arrabbiata met kip is een heerlijke pasta op een koude dag.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
300 gram in stukjes gesneden kipfilet
1 fijngesneden grote ui
4...
Orzo-salade met komkommer, olijven en witte kaas
Deze mooie kleurrijke orzo-salade met komkommer, olijven en witte kaas is superlekker en gezond.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
350 gram orzo
200 gram edamame bonen uit de diepvries
1...
Pilchard Puttanesca
Deze pilchard Puttanesca bevat grote pilchard sardines en een heerlijke tomatensaus en is heel snel en simpel om te bereiden op een drukke dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
300...
Penne met tonijn
Deze lekkere penne met tonijn is snel en makkelijk te bereiden op een drukke dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
140 gram tomatenpuree
800 gram tomatenblokjes uit blik
300...
Moussaka pasta
Deze fantastische moussaka pasta is een heerlijk gerecht op een stormachtige dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 fijngesneden rode ui
1 in blokjes gesneden aubergine
2 geplette en...