Tag: mascarpone
Volkoren penne met boerenkool, mascarpone en pesto
Lekker voedzaam, makkelijk en boordevol smaak is deze volkoren penne met boerenkool, mascarpone en pesto.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden rode uien
300 gram fijngesneden boerenkool
350...
Tomatenrisotto met mascarpone
Deze romige tomatenrisotto met mascarpone is een fantastische vegetarische risotto die bij voorkeur met Carnaroli rijst moet worden bereid. Deze risottorijst is iets lastiger verkrijgbaar maar wordt niet voor niets in...