Tag: komkommer

Deze supergezonde salade met tonijn, avocado en puntpaprika is heerlijk op een druilerige vrijdag. Maaltijdsalade 4-6 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 4 eieren 200 gram fijngesneden gemengde sla 1 in de lengte...

Deze gezonde vegan pastasalade met homemade hummus is superlekker op een “Meatless Monday”. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten: 350 gram farfalle pasta 800 gram kikkererwten uit blik (inclusief vocht) 2...

Deze mooie kleurrijke rijstsalade met zalm is lekker gezond en snel te bereiden op een drukke dag. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: olijfolie 500 gram gekookte quinoa en basmatirijst 1...

Deze zomerse pastasalade met komkommer, cherrytomaatjes en een yoghurtdressing is superlekker op een snikhete dag. Maaltijdsalade 4-6 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 300 gram farfalle pasta 250 gram magere yogurt 1 geplet...

Deze frisse en supergezonde noedelsalade met watermeloen en garnalen is een heerlijke en snel te bereiden zomerse salade. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 225 gram Thaise zilvervlies rijstnoedels 3 fijngesneden...

Deze gezonde couscoussalade met gerookte makreel en harissa heb ik besprenkeld met een heerlijke tahinisaus en is supersimpel om te bereiden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 300 gram couscous olijfolie...

Deze superlekkere pastasalade met hummus is behalve gezond ook erg makkelijk te bereiden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 25 minuten Ingrediënten: 300 gram farfalle pasta 50 gram babyspinazie 1 in grote blokjes gesneden...

Deze sobanoedels met avocado, komkommer en een tahini-dressing zijn supergezond en een heerlijk veganistisch gerecht. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 300 gram sobanoedels 250 gram edamame bonen uit de diepvries ...

Deze mooie frisse lente tabouleh met geroosterde kikkererwten, radijs en komkommer is een heerlijk gerecht dat ook nog eens supergezond is. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 50 minuten Ingrediënten: een flinke scheut olijfolie...

Deze prachtige rijstsalade met garnalen en avocado is absoluut een heerlijke gezonde salade. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 350 gram rode rijst 200 gram gepelde en gekookte cocktailgarnalen 1 in...