Tag: kokosmelk
Thaise rode curry met kip en babyspinazie
Deze fantastische Thaise rode curry met kip en babyspinazie is absoluut een topper!
Hoofdgerecht
6-8 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
8 grote fijngesneden sjalotjes
700 gram reepjes kipdijfilet
2 zakjes authentieke...
Thaise auberginecurry
Deze heerlijke Thaise auberginecurry is een mooie kleurrijke curry met heel veel smaak.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 grote in blokjes gesneden aubergines
3 eetlepels kokosolie
2 in...
Pittige noedelsoep met kipgehaktballetjes
Deze pittige noedelsoep met kipgehaktballetjes is snel en simpel te bereiden en superlekker!
Maaltijdsoep
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
600 gram kipgehaktballetjes
1,5 liter hete kippenbouillon (liefst van zero salt...
Halloumi curry met kokosmelk en spinazie
Deze vegetarische halloumi curry met kokosmelk en spinazie is een heerlijke curry in combinatie met gekookte rijst of flatbread.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
zonnebloemolie
225 gram in blokjes gesneden...
Pittige curry met kip, tomaten, kokosmelk en garam masala
Deze smaakvolle pittige curry met kip, tomaten, kokosmelk en garam masala is een heerlijke curry in combinatie met rijst en een groene salade.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
3 eetlepels...
Geroosterde zoete aardappelcurry met kokosmelk
Deze heerlijke geroosterde zoete aardappelcurry met kokosmelk wordt in de oven bereid en is een geweldig veganistisch gerecht.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
1 kg gehalveerde en in partjes gesneden...
Thaise rode linzensoep met kokosmelk
Deze Thaise rode linzensoep met kokosmelk is een hartverwarmende soep op een koude winterse dag.
Hoofdgerecht
6-8 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 fijngesneden uien
35 gram Thaise rode currypasta van...
Curry met kip en kokosmelk
Deze curry met kip en kokosmelk is een curry met heel veel smaak.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 grote theelepel bruin mosterdzaad (verkrijgbaar bij de Aziatische supermarkt of...
Pittige curry met pulled chicken en kokosmelk
Deze pittige curry met pulled chicken en kokosmelk is superlekker en simpel te bereiden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
300 gram kipfilet
1 blokje kippenbouillon
zonnebloemolie
1 grote fijngesneden ui
...
Pittige kokoscurry met wortel en tikka masala
Deze veganistische pittige kokoscurry met wortel en tikka masala is een gerecht met heel veel smaak.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 fijngesneden grote rode pepers of gebruik 1...