Tag: kokosmelk
Thaise rode linzensoep met kokosmelk
Deze Thaise rode linzensoep met kokosmelk is een hartverwarmende soep op een koude winterse dag.
Hoofdgerecht
6-8 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 fijngesneden uien
35 gram Thaise rode currypasta van...
Curry met kip en kokosmelk
Deze curry met kip en kokosmelk is een curry met heel veel smaak.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 grote theelepel bruin mosterdzaad (verkrijgbaar bij de Aziatische supermarkt of...
Pittige curry met pulled chicken en kokosmelk
Deze pittige curry met pulled chicken en kokosmelk is superlekker en simpel te bereiden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
300 gram kipfilet
1 blokje kippenbouillon
zonnebloemolie
1 grote fijngesneden ui
...
Pittige kokoscurry met wortel en tikka masala
Deze veganistische pittige kokoscurry met wortel en tikka masala is een gerecht met heel veel smaak.
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 fijngesneden grote rode pepers of gebruik 1...
Pittig gekruide soep met flespompoen en linzen
Deze pittig gekruide soep met flespompoen en linzen is een heerlijke hartverwarmende soep op een koude dag en kan je eenvoudig invriezen.
Maaltijdsoep
ongeveer 18 personen
bereidingstijd: 1,5 uur
Ingrediënten:
koolzaadolie
1...
Tom Kha Gai met kip en noedels
Deze heerlijke Tom Kha Gai met kip en noedels is een fantastische soep op een frisse dag.
Maaltijdsoep
4-5 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
1 liter hete kippenbouillon
1,2 liter kokosmelk
2...
Thaise groene curry met kip en haricots verts
Deze mooie Thaise groene curry met kip en haricots verts is snel en eenvoudig om te bereiden en een heerlijke curry.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
4 fijngesneden sjalotjes
...
Rendang curry
Deze homemade rendang curry is absoluut heerlijk en een lekker gerecht als je vrienden op bezoek hebt.
Hoofdgerecht
minimaal 10 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 4,5 uur stooftijd
Ingrediënten:
arachideolie
2,2 kg...
Curry met kikkererwten en zoete aardappel
Deze mooie supergezonde veganistische curry met kikkererwten en zoete aardappel heeft heel veel smaak.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
1 eetlepel ghee
1 fijngesneden ui
2 geplette en fijngesneden teentjes...
Thaise rode curry met kip, zoete aardappel en puntpaprika
Deze pittige Thaise rode curry met kip, zoete aardappel en puntpaprika is absoluut heerlijk!
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
350 gram in stukjes gesneden kippendijfilets
1 fijngesneden ui
70...