Tag: hoofdgerecht
Vispastei met kaas-preitopping
Dit gerecht is puur comfortfood uit de oven, superlekker en voedzaam! Ik heb gerookte zalmfilet, gerookte makreelfilet en gekookte garnalen gekozen voor de vulling...
Sticky zalm met zilvervliesrijst
Als je weinig tijd hebt maar toch zin hebt in een gezonde en voedzame maaltijd, zou je dit recept echt eens moeten proberen!
Hoofdgerecht
...
Pittige entrecotes met aardappelgratin
Supermals worden entrecotes als je ze op de juiste manier marineert en bakt! Met een gratin en eventueel een salade met rucola is het...
Fusilli met spinazie en ricotta
Superlekker is deze pasta! De combinatie spinazie met ricotta is altijd goed en ook met rode peper top!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 25 minuten
Ingrediënten:
...
Moussaka met linzen
Bij deze vegetarische versie van de traditionele Griekse Moussaka mis je het vlees absoluut niet!
Hoofdgerecht
6 personen
bereidingstijd: 60 minuten en 50 minuten...
Shepherd’s Pie
Eigenlijk wordt de traditionele Shepherd's Pie met lamsvlees gemaakt maar ik heb gekozen voor rundergehakt. Het is puur comfortfood op een herfstachtige dag!
Hoofdgerecht
...
Gemarineerde varkenshaas met pindanoedels
Heerlijk gemarineerd mals varkensvlees met boordevol groenten waarbij de rode peper pit aan het gerecht geeft! De pindanoedels kun je erbij serveren en zorgen...
Pepermakreelfilet met radijscouscous
Supergezond is deze couscoussalde met radijsjes, verse doperwten en pepermakreelfilet.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
4 pepermakreelfilets
2 grote eetlepels Harissapasta
4 eetlepels...
Tortilla’s met garnalen
Wat een geweldig comfortfood! Tortilla's met garnalen en zelfgemaakte koriandermayo!
Hoofdgerecht,lunchgerecht
4 stuks
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
1 limoen
2 eetlepels tabasco
3 eetlepels mayonaise
...
Gebakken scholfilet met chermoula
Chermoula is een kruidige marinade die je heel eenvoudig zelf kunt maken in een keukenmachine en vaak wordt gecombineerd met vis. Ik heb scholfilet...
