Tag: curry

Deze romige kikkererwtencurry met pindakaas is superlekker en gezond. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 45 minuten Ingrediënten: 1 grote eetlepel kokosolie 2 fijngesneden uien 5 gepelde en geraspte teentjes knoflook een duimgroot stukje...

Deze heerlijke zelfgemaakte Birmese curry met gehaktballetjes is een topgerecht. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: 6 gepelde teentjes knoflook 40 gram geschilde gemberwortel 500 gram rundergehakt of gebruik half-om-half gehakt ...

Deze supergezonde romige linzencurry met babyspinazie is heerlijk om je lichaam een boost te geven en ook erg lekker. Bovendien is de curry makkelijk in te vriezen. Het veganistische recept is...

Deze heerlijke Indiase eiercurry met sperziebonen wordt op smaak gebracht met Kashmiri chilipoeder dat te koop is bij de Aziatische supermarkt. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: 8 eieren zonnebloemolie 200...

Deze smaakvolle Thaise massaman curry met tofu is een fantastische vegetarische curry. Hoofdgerecht 4-6 personen bereidingstijd: 25 minuten en 45 minuten stooftijd Ingrediënten: koolzaadolie 325 gram in blokjes gesneden stevige tofu 200...

Deze pittige Thaise pompoencurry (gaeng fak thong) is supergezond en lekker. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd : 1 uur Ingrediënten: 2 in stukken gesneden grote rode pepers 2 in stukken gesneden grote groene...

Deze heerlijke pittige pompoencurry is supergezond en eenvoudig te bereiden. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 45 minuten en 25 minuten oventijd Ingrediënten: 800 gram in grote blokjes gesneden flespompoen een halve theelepel chilivlokken ...

Deze vegetarische Indiase Dahl Makhani met halloumi en broccoli is populair in Noord-India en heeft heel veel smaak. Hoofdgerecht 4 personen bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 1 theelepel gemalen kurkuma 1 theelepel korianderpoeder ...

Deze Thaise Gaeng Kua Sapparod (ananascurry) is absoluut heerlijk. Het recept is geïnspireerd op een recept van Chariya Khattiyot uit het boek “Lanna: recipes from Nothern Thailand & Beyond”. Hoofdgerecht 4 personen ...

Deze verrukkelijke Thaise Nam Ya curry is een viscurry. In onderstaand recept wordt er tonijn uit blik gebruikt. Het recept is geïnspireerd op een recept van Chariya Khattiyot uit het boek...