Tag: chili
Ragù van geroosterde aubergines
Deze fantastische supergezonde ragù van geroosterde aubergines is heerlijk met flatbread of gekookte rijst en een topgerecht met veel vitamines.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd:1,5 uur
Ingrediënten:
3 in blokjes gesneden aubergines
olijfolie...
Confit tandoori kikkererwten
Dit mooie gezonde gerecht van confit tandoori kikkererwten is heerlijk veganistisch comfortfood. Het recept is geïnspireerd op een recept van Yotam Ottolenghi.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten en 75 minuten...
Chili met bonen
Deze smaakvolle chili met bonen is een mooi veganistisch gerecht op een koude dag!
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
koolzaadolie
2 fijngesneden uien
2 fijngesneden stengels bleekselderij
4 in reepjes...
Smoky chili met stoofvlees en kidneybonen
Deze verrukkelijke chili met stoofvlees en kidneybonen is een heerlijk gerecht op een koude regenachtige dag.
Hoofdgerecht
8 personen
bereidingstijd: 5 uur
Ingrediënten:
koolzaadolie
1,5 kg in grote blokjes gesneden magere runderlappen
...
Chili met gehaktballetjes en zwarte bonen
Deze heerlijke chili met gehaktballetjes en zwarte bonen is lekker pittig en een geweldig Mexicaans gerecht.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
12 rundergehaktballetjes (totaal ongeveer 360 gram)
2 fijngesneden...
Chili met chipolataworstjes en zwarte bonen
Deze lekkere pittige chili met chipolataworstjes en zwarte bonen smaakt heerlijk met tortillachips.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
zonnebloemolie
8 chipolata worstjes (300 gram)
1 fijngesneden ui
2 in reepjes...
Chili met pulled chicken en zwarte bonen
Deze geweldige chili met pulled chicken en zwarte bonen heeft heel veel smaak en is erg lekker met geraspte cheddar, verse koriander en tortilla wraps.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 20 minuten...
Aubergine chili
Deze veganistische aubergine chili heeft ongelooflijk veel smaak en is supergezond!
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 40 minuten en 40 minuten stooftijd
Ingrediënten:
3 in blokjes gesneden aubergines
zonnebloemolie
1 fijngesneden ui
4...
Bonenchili
Deze gezonde vegetarische bonenchili is absoluut een topper!
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
koolzaadolie
1 fijngesneden ui
2 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
1 in stukken gesneden rode paprika
200...
Vegetarische chili met guacamole
Deze fantastische vegetarische chili met guacamole is een topgerecht op een zonnige winterse dag.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden uien
3 geplette en fijngesneden teentjes knoflook
15...