Tag: artisjok
Stoof van vegetarische gehaktballetjes in een pittige tomatensaus
Deze stoof van vegetarische gehaktballetjes in een pittige tomatensaus is een heerlijk en snel te bereiden gerecht.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
400 gram vegetarische Indische gehaktballetjes (van het...
Gnocchi traybake met courgette, tomaat en artisjok
Deze vegetarische gnocchi traybake met courgette, tomaat en artisjok is makkelijk te bereiden en superlekker.
Hoofdgerecht
4-5 personen
bereidingstijd: 50 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
1 kg mini gnocchi (van het merk Grand’Italia heb...
Paella met prei, artisjokken en garnalen
Deze snel te bereiden paella met prei, artisjokken en garnalen heeft heel veel smaak en is een heerlijk zomers gerecht.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
olijfolie extra vierge
200 gram...
Fusilli met groene artisjokpesto
Deze fusilli met groene artisjokpesto is top van smaak en supergezond!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
50 gram babyspinazie
150 gram uitgelekte artisjokharten uit blik
15 gram basilicumblaadjes
2 teentjes...
Raviolisalade met tonijn en artisjok
Deze heerlijke raviolisalade met tonijn en artisjok heeft heel veel smaak!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
200 gram sperziebonen
olijfolie extra vierge
4 eetlepels balsamico-azijn
1 theelepel dijonmosterd
250 gram...
Italiaanse sandwich met buffelmozzarella, artisjok, mortadella en salami
Deze ongelooflijk lekkere Italiaanse sandwich met buffelmozzarella, artisjok, mortadella en salami is heerlijk als snelle zomerse lunch!
Italiaanse sandwich
4 personen
bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten:
8 ciabatta’s of andere lekkere broodjes (ik...
Vegetarische paella met zongedroogde tomaatjes en olijven
Deze vegetarische paella met zongedroogde tomaatjes en olijven heeft ongelooflijk veel smaak en is eenvoudig om te bereiden.
Hoofdgerecht
4-6 personen
bereidingstijd: 1 uur
Ingrediënten:
olijfolie
2 fijngesneden uien
1 in reepjes...
Couscoussalade met artisjok en tomaat
Deze gezonde veganistische couscoussalade met artisjok en tomaat is in deze tijd een fijne maaltijd om te bereiden.
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
200 gram in kwarten gesneden en...
Filotaart met artisjok en prosciutto
Perfect als bijgerecht, lunch of lichte maaltijd is deze fantastische smaakvolle filotaart met artisjok en prosciutto. Voor een vegetarische versie kan je de prosciutto vervangen door geroosterde paprika’s.
Bijgerecht, lunch, licht...
Orzo-salade met artisjok
Een orzo-salade met artisjok is altijd goed als je zin hebt in een gezonde salade met veel groentes en vezels!
Hoofdgerecht
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
1 in dunne ringen gesneden...