Heerlijk verfrissend is dit hapje van meloen met Prosciutto en Burrata!
- Hapje, appetizer
- 4 personen
- bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten:
- een kwart in halve manen gesneden galiameloen, de schil verwijderd
- 90 gram dungesneden Prosciutto Crudo
- een bol Burrata van 150 gram
- een blaadje basilicum
- versgemalen zwarte peper
Bereidingswijze:
Wikkel de stukken galiameloen in de Prosciutto Crudo en leg deze op een serveerschaal of groot bord.
Leg de bol Burrata erbij met een blaadje basilicum.
Bestrooi met versgemalen zwarte peper.
