Tag: laurier

Deze bolognese met steranijs en zwarte bonen in chili-olie heeft heel veel smaak en is geïnspireerd op Helen’s bolognese uit het kookboek Comfort van Yotam Ottolenghi. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 1...

Deze Indiase keema curry is absoluut heerlijk en erg lekker met flatbread. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten: koolzaadolie 2 grote laurierblaadjes 2 fijngesneden uien 1 theelepel suiker 3 geplette en...

Deze rijke chili con carne heeft heel veel smaak. Hoofdgerecht 6 personen bereidingstijd: 40 minuten en 4 uur stooftijd Ingrediënten: olijfolie 100 gram blokjes pancetta 2 fijngesneden uien 4 geplette en fijngesneden...

Deze Franse uiensoep met witte wijn, laurier en Gruyère is superlekker met stokbrood. Soep 4 personen bereidingstijd: 80 minuten Ingrediënten: 25 gram roomboter 3 grote eetlepels olijfolie 1 kg in dunne halve...