Italiaanse Prosciutto di Parma e Burrata is een heerlijk gerecht als lunch of voor bij de borrel en zelfs met stormachtig weer zo ongelooflijk lekker!
- Appetizer, lunch
- 4 personen
- bereidingstijd: 10 minuten
Ingrediënten:
- 80 gram dungesneden Italiaanse Prosciutto di Parma
- een bol Italiaanse Burrata van 150 gram
- olijfolie met chilipeper
- chilivlokken (peperoncino)
Bereidingswijze:
Leg de Burrata in het midden van een mooi bord.
Rangschik de Prosciutto di Parma rondom de Burrata.
Besprenkel de Prosciutto di Parma en Burrata met de chili-olie en bestrooi met chilivlokken.
