Deze vegetarische hotdogs met gesmolten kaas zijn heerlijk als lunch of makkelijke maaltijd!
- Broodjes, snack
- 4 personen
- bereidingstijd: 20 minuten en 5 minuten oventijd
Ingrediënten:
- olijfolie
- 8 vegetarische Little Willies (British Sausages) van de vegetarische slager of andere vegetarische worstjes van een goede kwaliteit
- 2 eetlepels hoisinsaus
- 8 hot dog broodjes
- 150 gram geraspte belegen kaas
- 1 eetlepel mosterd
- 1 eetlepel honing
- een kwart in dunne plakjes gesneden komkommer
Ingrediënten:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Smeer de worstjes rondom in met de hoisinsaus.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Leg de worstjes in de pan en bak ze in een paar minuten rondom bruin.
Maak ondertussen de topping en doe de geraspte kaas, mosterd en honing in een kommetje en roer door elkaar.
Leg de hot dog broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat en snijd ze aan de bovenkant open. Leg de worstjes erin. Schep de kaastopping op de worstjes.
Bak de broodjes ongeveer 5 minuten in de voorverwarmde oven of totdat de kaas gesmolten is.
Serveer de hot dogs met de plakjes komkommer.
