Tag: Soep
Caldo Verde
Deze simpele en voedzame Portugese Caldo Verde is een heerlijke soep met lekker veel groenten!
Maaltijdsoep
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
200 gram in dunne plakjes gesneden pittige chorizo van...
Feestelijke wortelsoep met tijm
Deze mooie feestelijke wortelsoep met tijm is wat mij betreft een perfect voorgerecht op Oudejaarsavond waarop we dan eindelijk bijna verlost zijn van het jaar 2020. Omdat er dit jaar niet...
Tom Kha Ghai met verse limoenblaadjes
Deze simpele Tom Kha Gai met verse limoenblaadjes heb ik bereid met een hele lekkere Tom Kha Gai kruidenpasta uit Thailand en is een heerlijk voorgerecht maar ook als lunch een...
Pittige kerriesoep met boerenkool en kikkererwten
Deze overheerlijke gezonde veganistische pittige kerriesoep met boerenkool en kikkererwten is een fantastische maaltijdsoep!
Soep
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
koolzaadolie of eventueel zonnebloemolie
2 fijngesneden uien
3 geperste teentjes knoflook
...
Ravioli-soep met cherrytomaatjes
Deze eenvoudige en snel te bereiden ravioli-soep met cherrytomaatjes is altijd goed op een drukke doordeweekse dag!
Maaltijdsoep
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
4 geperste teentjes knoflook
3 blikjes cherrytomaatjes...
Minestronesoep met gehaktballetjes en pesto
Deze heerlijke minestronesoep met gehaktballetjes en pesto is altijd lekker!
Soep
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
olijfolie
12 rundergehaktballetjes
150 gram in dunne plakjes gesneden wortels
1 fijngesneden stengel bleekselderij
1...
Smoky tomatensoep met chipotle pepers en maïs
Heel veel smaak heeft deze smoky tomatensoep met chipotle pepers en maïs!
Soep
4 personen
bereidingstijd: 45 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 fijngesneden ui
2 geperste teentjes knoflook
2 theelepels korianderpoeder
400 gram...
Mexicaanse tortillasoep met pulled chicken
Deze heerlijke pittige Mexicaanse tortillasoep met pulled chicken is een fantastische maaltijdsoep die veel groenten en vezels bevat.
Maaltijdsoep
4 personen
bereidingstijd: 40 minuten
Ingrediënten:
300 gram kipfilet
1 blokje kippenbouillon
zonnebloemolie
...
Khao Soi (Thaise currysoep) met kip
Deze fantastische Khao Soi (Thaise currysoep) met kip is zo kleurrijk en absoluut heerlijk!
Soep
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
2 eetlepels Thaise rode currypasta van een goede kwaliteit
400...
Tomatensoep met gehaktballetjes en couscous
Een tomatensoep met gehaktballetjes en couscous is heerlijk als maaltijdsoep en deze bevat veel groenten!
Maaltijdsoep
4 personen
bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten:
zonnebloemolie
1 fijngesneden ui
2 grofgesneden rode paprika’s
1 geperst...
