Deze nacho’s met kaas uit de oven zijn altijd zo lekker en heerlijk als zomers hapje!
- Appetizer, snack
- 4 personen
- bereidingstijd: 15 minuten en 10 minuten oventijd
Ingrediënten:
- 185 gram tortillachips
- 100 ml crème fraîche
- een halve in dunne ringen gesneden rode ui
- 200 gram gehalveerde cherrytomaatjes
- 2 in dunne plakjes gesneden groene jalapeño’s
- 100 gram geraspte belegen kaas of cheddar
- zoete chilisaus
- een eetlepel korianderblaadjes
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 225 graden.
Leg de tortillachips in een kleine ovenschaal. Schep er met een theelepel crème fraîche overheen.
Verspreid de rode ui, cherrytomaatjes en jalapeño over de tortillachips en bestrooi met de geraspte kaas.
Zet de ovenschaal ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven of totdat de kaas net gesmolten is.
Besprenkel de nachoschotel met de chilisaus en bestrooi met koriander.
