Lot of Taste

Rijstsalade met garnalen en avocado

Deze supersnelle en heerlijke rijstsalade met garnalen en avocado ziet er fantastisch uit op tafel.

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

Verhit een beetje olijfolie extra vierge in een hapjes- of koekenpan en roer hierin de rijst in een paar minuten los.

Schep er de garnalen doorheen en verwarm alles nog 3 minuten.

Zet het vuur uit en voeg tenslotte de komkommer, radijsjes en blokjes avocado toe en meng er doorheen.

Voeg het limoensap, wat zout en versgemalen zwarte peper toe en besprenkel royaal met wasabimayonaise.

 

Mobiele versie afsluiten