Lot of Taste

Thaise Tom Kha Gai

Deze Tom Kha Gai is een lekkere en gezonde soep als je je niet helemaal fit voelt.

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

Breng de kippenbouillon en kokosmelk in een soeppan rustig aan de kook.

Voeg de laos, limoenblaadjes, rode pepers en citroengras toe en kook 5 minuten mee.

Voeg de kip toe en kook deze op laag vuur 6 minuten.

Voeg de champignons toe en laat nog 5 minuten koken.

Voeg tenslotte de kristalsuiker, vissaus en limoensap toe en roer er doorheen.

Schep de soep in kommen en bestrooi met koriander.

Mobiele versie afsluiten