Lot of Taste

Thaise groene curry met kip en haricots verts

Deze mooie Thaise groene curry met kip en haricots verts is snel en eenvoudig om te bereiden en een heerlijke curry.

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

Verhit een beetje zonnebloemolie in een braadpan en bak hierin de sjalotjes 3 minuten.

Voeg de currypasta toe en bak nog 2 minuten.

Voeg de kokosmelk, kip, haricots verts, vissaus en limoensap toe en breng zachtjes aan de kook. Laat 6 minuten koken of totdat de kip gaar is.

Bestrooi de groene curry met koriander en serveer met pandanrijst, gebakken eieren en komkommer.

Mobiele versie afsluiten