Deze prikkers met Prosciutto en buffelmozzarella zijn superfeestelijk en heerlijke appetizers!
- appetizer, tapas
- 10 stuks
- bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten:
- 10 blaadjes basilicum
- 10 bolletjes mini buffelmozzarella
- 10 cherrytomaatjes
- 90 gram in stukken gesneden Prosciutto Crudo
- versgemalen zwarte peper
- olijfolie met chilipeper
- ook nodig: 10 tapasprikkers
Bereidingswijze:
Leg op een blaadje basilicum een bolletje mini buffelmozzarella. Rijg deze met een cherrytomaatje en een beetje Prosciutto Crudo aan een tapasprikker.
Vervolg met de resterende ingrediënten en tapasprikkers.
Leg de tapasprikkers op een mooi bord of schaal, bestrooi met versgemalen zwarte peper en besprenkel met olijfolie.