Te lekker is deze Paas Rocky Road, gevuld met Paaseitjes van witte- en melkchocolade, crunchy caramel M&M’s en mini marshmallows! Bovendien is het recept heel makkelijk en staat deze zoetigheid supergezellig op de Paastafel!
- Zoet
- 12 stukken
- bereidingstijd: 20 minuten en 1 uur koeltijd
Ingrediënten:
- 225 gram in stukjes gebroken goede pure chocolade
- 225 gram in stukjes gebroken melkchocolade
- 60 gram mini marshmallows
- 100 gram Paaseitjes van witte chocolade
- 100 gram Paaseitjes van melkchocolade
- 200 gram crunchy caramel M&M’s
- ook nodig: een bakvorm van 20 bij 23 cm
Bereidingswijze:
Zet een kommetje bovenop een pannetje met kokend water waarin je de in stukjes gebroken chocolade langzaam laat smelten (au bain-marie).
Spatel de marshmallows, Paaseitjes en crunchy caramel M&M’s door het chocolademengsel.
Bekleed de bakvorm met bakpapier en schenk het chocolademengsel in de vorm.
Zet de Rocky Road minimaal 1 uur in de koelkast zodat deze kan opstijven.